Peter Inselkammer, Sprecher der Wiesn Wirte und Eigentümer der Platzl Hotels im Interview zum Oktoberfest 2022.
Wir haben Ihnen bereits unsere Mitarbeiter in den PLATZL-Küchen vorgestellt, wir waren auf den Etagen, in der Personalabteilung…
Es gibt Neuigkeiten aus der PLATZL-Gastronomie. Die beiden AYINGER-Wirtshäuser haben vor kurzem neue Küchenchefs bekommen. Holger…
Tolle Aussichten für das MARIAS PLATZL. Seit Februar leitet nämlich eine frischgebackene Preisträgerin das noch junge Hotel am…
Das Platzl-Reservierungsteam besteht aus drei jungen Damen: Neben Reservierungsleiterin Sabine Schneider arbeiten zwei unserer…
Nachdem in der zweiten Hälfte des vergangenen Jahres unser Hotel MARIAS PLATZL sowie das Wirtshaus AYINGER IN DER AU…
Ein Einblick in den Gastro-Bereich des PLATZL HOTEL mit dem neuen F&B Manager Alexander Grüner.
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