The Viktualienmarkt – Munich’s attitude to life
![[Translate to Englisch:] Stand of a delicatessen at the Viktualienmarkt in Munich.](/fileadmin/_processed_/2/e/csm_viktualienmarkt_muenchen_8b737f4992.jpg)
It is the ideal place to enjoy a light meal with Bavarian and international delicacies, relax for a while under the shade of the large chestnut trees, or pick up a typical Munich souvenir for loved ones back home. If you are visiting our beautiful city, you should definitely not miss the colorful hustle and bustle of this famous market.
Vendors & Delicacies at the Viktualienmarkt in Munich
More than 150 vendors delight locals and visitors from all over the world across two hectares of market space with a wide variety of culinary specialties, including:
- fine and rare cheeses
- gourmet delicacies
- fresh fish
- a wide selection of meats and sausages
- countless honey specialties
- international wines
- flowers in every color and shape
- Italian delicacies and gourmet products in the Schrannenhalle
These and many other highlights can be found at the market stalls. Here, you will truly discover everything a food lover could wish for.
The History of the Viktualienmarkt in Munich - From a Farmers’ Market at Marienplatz to a Gourmet Paradise
The Viktualienmarkt now looks back on more than 200 years of history and has become one of Munich’s most iconic landmarks.
The first market stalls, known locally as “Standl,” appeared in 1807 — at that time still located on the famous Marienplatz. Back then, it was merely a trading place for grain and other agricultural products. As the number of visitors grew, so did the number of vendors. Over time, the lively market atmosphere became something Munich’s residents no longer wanted to live without. Eventually, however, Marienplatz became too small. King Max I Joseph therefore decided to relocate the market to the area in front of the Heilig-Geist-Kirche, today’s location of the Viktualienmarkt.
Why Is It Called “Viktualienmarkt”?
During the Second World War, the Viktualienmarkt suffered a devastating low point and was almost completely destroyed. What followed was a lengthy rebuilding process. The character of the market changed significantly: permanent stalls were constructed, and the market was divided into seven sections according to the goods being sold.
At that time, the place was still known as the “Green Market.” Eventually, however, it received its current name: Viktualienmarkt. The name derives from the Latin word victus, meaning “food” or “provisions.”
Platzl Hotel Munich – Insider Tip: Viktualienmarkt
As a hotel near Munich’s Marienplatz, the Platzl Hotel is the perfect starting point for your stroll through the city.
Our tip after a long day of sightseeing: stop by the charming beer garden at the Viktualienmarkt for a freshly tapped “Halbe” and a true taste of Munich’s cozy atmosphere. One particularly special feature is the constantly changing selection of beers. At the “Biergarten am Viktualienmarkt,” beers from all Munich breweries are served.
But it’s not only the city’s finest beers you can enjoy here in the heart of Munich. The beer garden has another unique appeal. According to Bavarian beer garden tradition, guests are allowed to bring and enjoy their own food. Conveniently, the Viktualienmarkt surrounds you with tempting gourmet foods and Mediterranean specialties. Simply choose your favorites from the nearby market stalls and take them into the beer garden with you. Of course, the beer garden itself also serves the classics of a traditional Bavarian “Brotzeit.” It’s pure Munich lifestyle.
And by the way — from the Viktualienmarkt, you practically only have to “fall over” before you are back in your room at the Platzl Hotel Munich.
Attractions Near Viktualienmarkt in Munich
The Viktualienmarkt is located right in the heart of Munich. Across the square, six memorial fountains commemorate famous Munich folk singers and actors. In the immediate vicinity, you will also find four additional major sights of Munich:
- Marienplatz
- Heilig-Geist-Kirche
- Alter Peter (with its 91-meter tower and panoramic views across the city)
- Old Town Hall
6 Culinary Tips at the Viktualienmarkt in Munich
With such a huge variety of offerings, choosing where to stop can be difficult. Here are six of our favorite market stalls:
- Potato lovers will feel especially at home at “Uwe’s Kartoffelstandl” where more than 40 different potato varieties are offered.
- Excellent organic fruit and vegetables can be found at “Trübenecker.”
- At “Exotenmüller,” the name says it all — exotic fruits and vegetables everywhere you look.
- “Die saure Ecke,” one of the oldest stalls at the Viktualienmarkt, offers Mediterranean specialties and some of the best pickled cucumbers in town.
- At “Fisch-Witte,” the Witte family serves fresh delicacies from all seven seas.
- And of course, there is “Bäckerliesl,” famous for its outstanding crusty bread. Until a few years ago, Elisabeth Forstner — the Viktualienmarkt’s oldest vendor at over 80 years old — stood behind the counter here. Today, her grandniece continues selling the fine baked goods of this Viktualienmarkt icon.
Important Information About the Viktualienmarkt Munich
Opening Hours
Each vendor decides independently on their opening hours. Generally, however, the stalls are open as follows:
- Market stalls: Monday to Saturday (some also on Sundays), 8 am to 8 pm
- Beer garden: Open year-round — weather permitting — Monday to Saturday (and on sunny Sundays), 9 am to 10 pm
Events at the Viktualienmarkt
- Dance of the Market Women on Shrove Tuesday
- The Summer Festival (always at the end of July / beginning of August)
Find more information on the official website.
Getting There
You can reach the Viktualienmarkt via all Munich S-Bahn lines. The U3 and U6 subway lines stop at Marienplatz. From the “Marienplatz” station, the Viktualienmarkt is just 150 meters away and can be reached within a two-minute walk. There is also a direct bus connection via bus line 152, which stops directly at the Viktualienmarkt. Simply step off the bus and you are immediately in the middle of the action.
Guests staying at the Platzl Hotel Munich can reach Marienplatz in less than five minutes on foot.
[Translate to Englisch:] Händler & Angebote auf dem Viktualienmarkt in München
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Mehr als 150 Händler verwöhnen Münchner und Gäste aus aller Welt auf zwei Hektar Gesamtfläche mit verschiedensten kulinarischen Köstlichkeiten, wie zum Beispiel:
- edle und seltene Käsesorten;
- jede Menge Feinkost;
- frischer Fisch;
- unterschiedlichste Fleisch- und Wurstsorten;
- zahllose Honig-Spezialitäten;
- internationale Weine;
- Blumen in allen Farben und Formen
- italienische Feinkost und Delikatessen in der Schrannenhalle
Das und viele weitere Highlights finden Sie an den Marktständen. Hier finden Sie wirklich alles, was das Schlemmerherz begehrt.
[Translate to Englisch:] Die Geschichte des Viktualienmarktes in München
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Vom Bauernmarkt am Marienplatz zum Einkaufsparadies für Feinschmecker
Der Viktualienmarkt kann nunmehr auf eine über 200 Jahre alte Geschichte zurückblicken und ist zu einem Wahrzeichen Münchens geworden.
Im Jahre 1807 entstanden die ersten „Standl“ – zu diesem Zeitpunkt noch am berühmten Marienplatz. Damals handelte es sich lediglich um einen Handelsort für Getreide und andere Agrarerzeugnisse. Durch die hohe Zahl an Besuchern stieg auch die Zahl der Händler an. Nach und nach entwickelte sich ein reges Markttreiben, welches die Münchner nicht mehr missen wollten. Mit der Zeit wurde jedoch der Marienplatz zu klein. So beschloss König Max I. Joseph den Marktplatz auf das Gelände vor der Heilig-Geist-Kirche, dem heutigen Standort des Viktualienmarkts, zu verlagern.
Warum heißt der Viktualienmarkt „Viktualienmarkt“ ?
Im Zweiten Weltkrieg erlebte der Viktualienmarkt in München einen erschütternden Tiefpunkt. Er wurde fast vollständig zerstört. Darauf folgte ein langwieriger Prozess des Wiederaufbaus. Der Charakter des Viktualienmarktes änderte sich grundlegend. Es wurden feste Stände gebaut und der Markt wurde in sieben Bereiche unterteilt, die sich nach den angebotenen Waren richteten.
Und schließlich bekam der damals unter dem Namen „grüner Markt“ bekannte Ort auch seinen heutigen Namen: Viktualienmarkt. Der Name leitet sich vom lateinischen Begriff „victus“ ab, welcher die Bedeutung „Lebensmittel“ und „Vorräte“ trägt.
[Translate to Englisch:] Platzl Hotel München – Insider Tipp: Viktualienmarkt
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Das Platzl Hotel bietet als Hotel nahe des Marienplatz München den perfekten Ausgangspunkt für Ihren Stadtspaziergang.
Unser Tipp nach einem ausgelassenen Stadtbummel: Kehren Sie auf eine frisch gezapfte „Halbe“ und der deutlich spürbaren Münchner Gemütlichkeit im lauschigen Biergarten des Viktualienmarkts ein. Eine echte Besonderheit sind dabei die stetig wechselnden Biersorten. Im „Biergarten am Viktualienmarkt“ wird das Bier aller Münchner Brauereien ausgeschenkt.
Doch hier können Sie nicht nur die besten Biere der Stadt im Herzen Münchens genießen. Der Biergarten hat noch einen ganz anderen Reiz. Nach der bayerischen Biergarten-Verordnung dürfen Sie Ihre eigenen Speisen im Biergarten verzehren. Wie praktisch, dass Sie auf dem Viktualienmarkt von verführerischer Feinkost und mediterranen Köstlichkeiten umgeben sind. Sie können sich also einfach an den umliegenden Marktständen des Viktualienmarktes bedienen und sich damit in den Biergarten setzen. Selbstverständlich bietet der Biergarten aber auch die Klassiker der „Bayerischen Brotzeit“ an. Das ist pures Münchner Lebensgefühl!
Vom Viktualienmarkt müssen Sie übrigens nur einmal „umfallen“ und schon sind Sie wieder in Ihrem Zimmer im Platzl Hotel München.
[Translate to Englisch:] Sehenswürdigkeiten in der Nähe des Viktualienmarktes in München
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Der Viktualienmarkt befindet sich mitten im Herzen Münchens. Auf dem Platz befinden sich sechs Gedenkbrunnen, die an große Münchner Volkssänger und Schauspieler erinnern und überall auf dem Viktualienmarkt verstreut sind. In direkter Umgebung finden Sie vier weitere, große Münchner Sehenswürdigkeiten:
Marienplatz
Heilig-Geist-Kirche
Alter Peter (mit einem 91 Meter hohen Turm und einem Ausblick über die ganze Stadt)
Altes Rathaus
[Translate to Englisch:] 6 Kulinarische Tipps auf dem Viktualienmarkt in München
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Bei der großen Auswahl auf dem Viktualienmarkt fällt es nicht selten schwer, sich zu entscheiden. Wir haben Ihnen unsere sechs Lieblings-Standl zusammengetragen:
Kartoffelliebhaber werden sich an „Uwe`s Kartoffelstandl“ ganz besonders wohl fühlen, denn hier werden Ihnen über 40 verschiedene Kartoffelsorten angeboten!
Vorzügliches Obst und Gemüse aus rein biologischem Anbau finden Sie beim „Trübenecker“.
Beim „Exotenmüller“ ist der Name Programm! Ausgefallenes Obst und Gemüse wohin das Auge reicht!
Bei „Die saure Ecke“, einem der ältesten Stände des Viktualienmarktes, bekommt man mediterrane Spezialitäten und die besten eingelegten Gurken.
Bei „Fisch-Witte“ werden Sie von Familie Witte mit frischen Köstlichkeiten aus allen sieben Weltmeeren verwöhnt.
Und nicht zu vergessen die „Bäckerliesl“, bei der es das beste Krustenbrot zu kaufen gibt. Hier stand bis vor ein paar Jahren die mit über 80 Jahren, älteste Händlerin Elisabeth Forstner am Viktualienmarkt. Heute verkauft ihre Großnichte die feinen Backwaren der Viktualienmarkt-Ikone.
[Translate to Englisch:] Wichtige Infos zum Viktualienmarkt München
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Alle wichtigen Fakten für Ihren Besuch auf dem Münchner Viktualienmarkt auf einen Blick:
Öffnungszeiten
Die Standbetreiber entscheiden selbst über ihre Öffnungszeiten. In der Regel sind die Stände aber wie folgt geöffnet:
- Standl: Von Montag bis Samstag (teils auch Sonntags) 8 bis 20 Uhr
- Biergarten: Ganzjährig – je nach Wetter – von Montag bis Samstag (an schönen Tagen auch Sonntags) 9 bis 22 Uhr
Veranstaltungen am Viktualienmarkt
- Tanz der Marktweiber am Faschingsdienstag
- Das Sommerfest (immer Ende Juli / Anfang August)
Anfahrt
Sie erreichen den Viktualienmarkt mit allen S-Bahnen der Stadt München. Die U-Bahn Linien U3 und U6 halten am Marienplatz. Von der Haltestelle „Marienplatz“ ist der lediglich 150 Meter entfernte Viktualienmarkt in zwei Gehminuten zu erreichen.
Auch eine direkte Anbindung mit dem Bus 152 ist möglich. Er hält direkt auf dem Viktualienmarkt. In diesem Fall steigen Sie aus dem Bus und sind mitten im Geschehen.
Gäste des Platzl Hotel München erreichen den Marienplatz in weniger als fünf Gehminuten.