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In der „Backstube“ der Pfistermühle sprechen die Viertel-Botschafter Münchens Carolin Engelhardt, Wolfgang Hingerl, Laura…

In der „Backstube“ der Pfistermühle sprechen die Viertel-Botschafter Münchens Carolin Engelhardt, Wolfgang Hingerl, Laura Schieferle (o. v. l. n. r.) und Claudia Pichler (u. l.) mit Gastgeber Peter Inselkammer und ALPS Autorin Sandra Michel über die bunte Vielfalt der Münchner Stadtviertel. (www.muenchen.travel)

Die über 500 Jahre alte Hofbräuhaus-Kunstmühle in München ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie handwerkliches Brauchtum und…

Die über 500 Jahre alte Hofbräuhaus-Kunstmühle in München ist ein lebendiges Beispiel dafür, wie handwerkliches Brauchtum und moderne Anforderungen auf harmonische Weise vereint werden können. Als die einzige noch aktive Mühle in der bayerischen Landeshauptstadt setzt das Unternehmen auf regionale Rohstoffe, traditionelle…

Mit der lebendigen und zugleich schönen Weihnachtszeit vor der Tür, macht sich unser Küchenteam aus der Pfistermühle natürlich…

Mit der lebendigen und zugleich schönen Weihnachtszeit vor der Tür, macht sich unser Küchenteam aus der Pfistermühle natürlich bereits an die Festtagsplanung. Bevor der Trubel so richtig losgeht, haben wir die Gelegenheit genutzt, mit unserem Küchenleiter Tino Nawrocki über die traditionelle Weihnachtsküche zu sprechen. Lassen…

Herbstzeit bedeutet Erntezeit und ist somit die ideale Jahreszeit für allerlei Herbst-Leckereien.

Herbstzeit bedeutet Erntezeit und ist somit die ideale Jahreszeit für allerlei Herbst-Leckereien.

Massimo Ferradino tauschte einst einen sicheren Job für seine Leidenschaft und gründete Tartufo del Re. Der Trüffelhandel ist…

Massimo Ferradino tauschte einst einen sicheren Job für seine Leidenschaft und gründete Tartufo del Re. Der Trüffelhandel ist inzwischen einer der renommiertesten in Deutschland, der auf ein großes Netzwerk an italienischen Trüffelsuchern zurückgreifen kann. Seit 2023 beliefert Tartufo del Re auch die Küche der Pfistermühle. Wir…

Die HIGHLIGHTS – Internationale Kunstmesse in der Residenz München gilt als anspruchsvollste Kunstmesse Deutschlands und findet…

Die HIGHLIGHTS – Internationale Kunstmesse in der Residenz München gilt als anspruchsvollste Kunstmesse Deutschlands und findet auch dieses Jahr wieder im Oktober statt. Vom 17. Bis 20. Oktober vereint die Messe Kunstliebhaber, -händler und Aussteller in der Residenz München – der wohl passendsten Location mit großer…