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Magazin

Rot eingepacktes Geschenk vor Tannenzweigen und weihnachtlicher Dekoration.

Weihnachtsfeier in München 2026

Im Dezember werden die begehrtesten Termine für eine Weihnachtsfeier in München knapp. Doch mit etwas Planungsgeschick und der…

Im Dezember werden die begehrtesten Termine für eine Weihnachtsfeier in München knapp. Doch mit etwas Planungsgeschick und der richtigen Location lassen sich auch kurzfristig geplante Weihnachtsfeiern umsetzen. Die Platzl Hotels bieten mit den verschiedenen Banketträumen im Platzl Hotel oder der „Kreszenz⁴ - der Saal“ im Marias…

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Auf dunklem Teller angerichtetes Kürbis Chutney.

Kürbis-Chutney Rezept

Herbstzeit bedeutet Erntezeit und ist somit die ideale Jahreszeit für allerlei Herbst-Leckereien.

Herbstzeit bedeutet Erntezeit und ist somit die ideale Jahreszeit für allerlei Herbst-Leckereien.

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Ausstellungsraum in einer Kunstgalerie mit antiken Möbelstücken, vergoldeten Spiegeln, Kronleuchter und gerahmtem Bild an der grauen Wand im Vordergrund

Platzl Hotel ist offizieller Hotelpartner der Highlights 2026

Wenn sich im Herbst Sammler:innen, Kunstliebhaber:innen und renommierte Galerien aus aller Welt in München versammeln, ist es…

Wenn sich im Herbst Sammler:innen, Kunstliebhaber:innen und renommierte Galerien aus aller Welt in München versammeln, ist es wieder Zeit für die HIGHLIGHTS. Als offizieller Hotelpartner freuen wir uns sehr, diese außergewöhnliche Kunstmesse auch in diesem Jahr begleiten zu dürfen und unseren Gästen die faszinierende Welt von…

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Hannah Wohletz Genuss Kultur Preisträgerin

Von der Auszubildenden zur Preisträgerin

Leidenschaft, Kreativität und frische Ideen prägen die Zukunft der Gastronomie. Unsere Auszubildende Hannah Wohletz hat dies beim…

Leidenschaft, Kreativität und frische Ideen prägen die Zukunft der Gastronomie. Unsere Auszubildende Hannah Wohletz hat dies beim Genuss-Kulturpreis 2025 eindrucksvoll bewiesen: Mit einem selbst entwickelten Gastronomiekonzept überzeugte sie gemeinsam mit einer weiteren Auszubildenden, Pauline Ramm, die Jury und wurde…

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Außenansicht der Bayerischen Staatsoper München mit Besuchern im Vordergrund.

Das perfekte Hotel für Opernreisen nach München

Der perfekte Ort, um vor und nach den Darbietungen zu entspannen, ist ohne Zweifel das Platzl Hotel mit seinen verschiedenen…

Der perfekte Ort, um vor und nach den Darbietungen zu entspannen, ist ohne Zweifel das Platzl Hotel mit seinen verschiedenen Partner-Betrieben. Warum? Das erklären wir Ihnen hier in 10 Gründen:

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Ein Blick über den Tellerrand: Tinos Austausch in der Schwarzwaldstube

Im April durfte unser Küchenchef der Pfistermühle, Tino Held, für einen Austausch in die renommierte Schwarzwaldstube reisen – ein…

Im April durfte unser Küchenchef der Pfistermühle, Tino Held, für einen Austausch in die renommierte Schwarzwaldstube reisen – ein Ort, an dem Kulinarik auf höchstem Niveau gelebt wird. Mit im Gepäck: große Neugier, Leidenschaft fürs Handwerk und die Lust, sich weiterzuentwickeln.

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